1、对于服务行业来说，管理者对待员工既要做父母，又是哥哥姐姐。员工犯了错误的时候，要像父母对待孩子一样教育他们，耐心的教育，而不是一味的批评和职责。
2、员工为我们的顾客服务，那么作为管理者，就要为我们的员工服务。要理解他们，他们也背负这很大的压力，客人的投诉、同事间的不和、领导的指责、工作的压力，他们也很累很累。
3、作为管理者，要以身作则，而不是背着手只动动嘴就可以的，员工需要指点，但并不是指指点点。基层员工的自觉性很差，又不能一味的拿制度去压他，所以就要以身作则，用实际行动来带动他们。
4、员工犯了错误，不要当场指责，更不要当着顾客和员工面前批评他们，因为那样他们会带着很大的情绪上班，服务行业在工作中如果员工是带着情绪工作的，那么给你带来的损失是无法估计的。所以要尽量下班以后，单独的和他谈谈。
5、不要把自己看作是一个管理者，把自己看成一个员工关系和矛盾的协调者，只要把员工与员工、员工与上级、员工与顾客的关系协调好，那么员工就会亲近你。
1、技术技能。就酒店而言，它是具备本酒店，本岗位所需的专业技术与技能，在现代企业中达成有效的协作所不能缺少的。不仅工业企业需要技术技能，而且其它产业同样需要技术技能，对酒店同样十分重要。
2、观念技巧。即观念形成的能力，它是指一个管理者能进行抽象思考，有形成观念的能力;有一定管理理论水平，能适用管理思想，去解决实际问题的能力;而且具有分析判断和决策的能力。
3、人文技巧。即处理人际关系的能力。它是指与人共事合作的能力，包括对内联系同级，了解下属活动，激励与诱导下属的积极性，对外与有关组织和人员进行联系和协调。
1、要拥有充足的专业知识。例如酒店管理与战略、酒店品牌管理与营销创新、融资与资本运营、绿色饭店的评定标准、集团化与连锁经营等商业知识、政府法规、管理知识等;
2、敬业的态度，例如积极热情的工作态度，负责守法，能与他人合作，愿意栽培部属等;
3、纯熟的工作技能，包含思维能力、组织能力、绩效管理能力以及职业风格。
