2022-10-07 盛夏之末 回答了该问题
1、做好库存管理需制定科学合理的订货流程
门店对商品档案及时维护和更新,做好商品排面量的参数设定,以保证订货数据的准确性。门店在日常订货时,依据计算公式得出订货数据,部门负责人对订单每日审核,以保证订单的合理性,满足每日订货需求。
2、做好库存管理需做好各项报表处理
业态所属门店目前有完善的异常报表处理流程,门店营运部门按照综合业务定期下发的报表进行跟踪处理,做好基础工作。通过零销售、高库存、无坪效等报表都是能帮助门店更加合理的管控门店的库存情况。透过基础报表数据可以了解门店整体品项的销售情况,并根据销售及时调整商品的品类结构,及时采取有效的促销手段,加快门店的库存周转。
3、做好库存管理需做好品类结构的优化
规范门店的SKU数,做好新品引进、陈列及旧品淘汰工作,使商品结构更加合理化。通过优化商品品类组合,能够更好的带动客流,提高聚客能力,提升门店销售业绩的同时巩固门店在市场的竞争力。...